Składniki Caprese Lasagna Roll-Ups

Składniki

1. 8 makaronów lasagne, niegotowane.
2. 14 uncji świeżo rozdrobnionego, częściowo odtłuszczonego sera Mozzarella o niskiej zawartości wilgoci, podzielonego.
3. 3/4 szklanki sera Ricotta.
4. 1 duże białko jajka.
5. 1/3 szklanki świeżego, drobno posiekanego parmezanu (około 1 1/4 oz)
6. świeżo zmielony czarny pieprz.