Składniki
- Sok i skórka z 1 średniej limonki.
- 1 łyżeczki miodu lub syropu klonowego.
- Szczypta drobnej soli morskiej.
- 1 pinta truskawek, obranych i pokrojonych w kostkę.
- 1 papryczka jalapeño, posiekana i posiekana (użyj mniejszego jalapeño, aby uzyskać mniej ciepła, lub pozostaw kilka nasion, aby podgrzać więcej)
- ½ posiekana mała czerwona cebula.
- ½ szklanki posiekanej świeżej kolendry.