Dynie i dynie zimowe można następnie przechowywać w dobrze wentylowanym miejscu w temperaturze poniżej 15 ° C (60 ° F) i nie niższej niż 10 ° C (50 ° F). Uważaj na oznaki zgnilizny i natychmiast usuń wszelkie dotknięte owoce. W zależności od odmiany i warunków przechowywania owoce należy przechowywać do sześciu miesięcy.