Zszywki do umieszczenia w śródziemnomorskiej spiżarni obejmują:
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- Świeże lub mrożone ryby i owoce morza.
- Warzywa i owoce świeże, mrożone lub w puszkach.
- Świeże zioła i przyprawy.
- Beztłuszczowy jogurt grecki.
- Orzechy i nasiona.
- Oliwki i awokado.
- Ser z mleka odtłuszczonego.