Składniki
- 1 1/2 łyżki yuzu kosho (patrz uwaga)
- 1 1/2 łyżeczki posiekanego, obranego imbiru.
- 1 ząbek czosnku, posiekany.
- 1 duża łodyga świeżej trawy cytrynowej, tylko blada główka, posiekana.
- 1 1/2 łyżki posiekanej kolendry.
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 12 jumbo krewetek (około 3/4 funta), maślanych w skorupce.