Składniki
- Dwa 12-uncjowe ogórki - obrane, bez pestek i posiekane.
- 2 Awokado hassowe, grubo posiekane.
- 2 łyżeczki tajskiej zielonej pasty curry.
- 2 łyżeczki cukru.
- 2 łyżeczki drobno startej skórki z limonki.
- 1 chili serrano, posiekane i bez pestek.
- Jedna puszka 13 uncji niesłodzonego mleka kokosowego.
- 3 łyżki świeżego soku z limonki.