Składniki
- 1 szklanka jogurtu naturalnego.
- 3 łyżki świeżego soku z cytryny.
- 3 łyżki oliwy extra vergine.
- 1 mała cebula, posiekana (1/2 szklanki)
- 1/4 szklanki świeżej mięty.
- 4 ząbki czosnku, posiekane.
- 2 paski skórki z cytryny (każdy o długości 2 cali)
- 1/2 łyżeczki kminku mielonego.