Składniki
- 1 łyżka oleju spożywczego.
- 3 ząbki czosnku, posiekane.
- 1/3 szklanki czerwonego wina.
- 1 3/4 szklanki pokruszonych pomidorów z puszki w gęstym puree.
- 3/4 łyżeczki soli.
- 1 funt oczyszczonej kałamarnicy, ciała pocięte na półcalowe pierścienie, macki przecięte na pół.
- 1/2 funta spaghetti.
- 1/3 szklanki posiekanej świeżej bazylii lub pietruszki.