Składniki
- 1 funt chudej mielonej wołowiny (90% chudej)
- 1 średnia cebula, posiekana.
- 1 średnia zielona papryka, posiekana.
- 1 papryczka jalapeno, posiekana z pestkami i drobno posiekana.
- 1-1 / 2 szklanki niegotowanego ryżu błyskawicznego.
- 1 puszka (14-1 / 2 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów z łagodnymi zielonymi papryczkami chili.
- 1-1 / 2 szklanki bulionu wołowego.
- 1 łyżeczka kminku mielonego.