Składniki ciasta kawowego:
- 1/2 szklanki (1 sztyft) masła o temperaturze pokojowej.
- 1 szklanka cukru pudru.
- 2 jajka.
- 2 filiżanki mąki uniwersalnej.
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej.
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
- 1/2 łyżeczki soli.
- 1 1/2 szklanki (12 uncji) śmietany o obniżonej zawartości tłuszczu.