Small World Coffee's Ginger Scones ze składnikami kardamonu

Składniki

• 3 szklanki mąki uniwersalnej.
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej.
• 1/2 łyżeczki soli.
• 3/4 łyżeczki strąków kardamonu, pokruszone i zmielone wewnętrzne nasiona.
• 1/2 szklanki (1 laska) niesolonego masła, pokrojonego na małe kawałki.
• 1/4 szklanki skrystalizowanego imbiru, posiekanego na 1/4-calowe kawałki.
• 3/4 szklanki śmietany.