Gulasz wołowy wolno gotujący ze składnikami Orzo

Gulasz wołowy wolno gotujący z Orzo

1. 2 funty karkówki wołowej, pokrojonej w 1 1/2 "kostkę i osuszonej.
2. Sól koszerna.
3. Czarny pieprz.
4. mąka uniwersalna.
5. 2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
6. 2 c. bulion wołowy o niskiej zawartości sodu.
7. liście laurowe.
8. 2 łyżki stołowe. świeży tymianek, posiekany.