wolno gotowany kurczak tequila z limonką

Tequila Lime Chicken

1. 1-funta udka z kurczaka bez kości lub pierś z kurczaka bez kości.
2. ¾ szklanki tequili, może zastąpić sok ananasowy.
3. ¼ szklanki soku z limonki.
4. 2 ząbki czosnku, posiekane.
5. 2 łyżki chipotle w adobo, puree.
6. 1 łyżka chili w proszku.
7. 2 łyżeczki płynnego dymu.
8. 1 łyżeczka kminku.