wolno gotowane łopatki wieprzowe stroganow

Slow Cooker Pork Stroganoff

1. 1½ funta (720 g) łopatki wieprzowej bez kości, pokrojonej w 3/4-calowe kostki.
2. 1 łyżka oleju roślinnego.
3. 1 szklanka posiekanej cebuli.
4. 1 ząbek czosnku, posiekany.
5. 1 szklanka (250 ml) wody.
6. Puszka 3 uncje (90 ml) posiekanych grzybów, odsączonych.
7. 1 łyżka granulatu bulionu wołowego instant.
8. 1 łyżeczka suszonego zioła koperkowego.