Składniki
- skorupki krewetek z 2 funtów krewetek lub do smaku.
- ½ szklanki grubo posiekanej cebuli.
- 1 cytryna, pokrojona w plasterki.
- ¼ szklanki grubo posiekanego selera.
- ¼ szklanki liści selera lub do smaku.
- 2 ząbki czosnku, rozgniecione.
- 1 łyżeczka całych ziaren czarnego pieprzu.
- 3 gałązki świeżego tymianku.