Sałatka Z Krewetek, Mango i Rukoli Awokado
- 1 funt średniej wielkości krewetki, obrane i pozbawione żyłki.
- 1 łyżka. olej roślinny.
- 5 c. rukola.
- 1 awokado, pokrojone w plasterki.
- 1 mango pokrojone w kostkę.
- 1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w plasterki.
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- Sok z 2 limonek.