Składniki
- 2 łyżki oleju rzepakowego.
- 1 średnia czerwona cebula, pokrojona w cienkie plasterki.
- 3/4 szklanki grubo posiekanego świeżego imbiru.
- 3/4 szklanki jasnobrązowego cukru.
- 1 1/4 szklanki keczupu.
- 1/4 szklanki sosu z chińskiej fasoli.
- Kawałki cytryny do podania.
- 4 funty ugotowanych dużych krewetek z ogonem, schłodzonych.