Składniki
- 2 piersi z kurczaka bez skóry.
- 4-6 uncji sera Mozzarella w plasterkach, w zależności od tego, jak serowy chcesz.
- 1 1/2 szklanki sosu Marinara.
- 4-5 liści świeżej bazylii.
- 2/3 szklanki włoskiej bułki tartej.
- 1/4 szklanki suchego parmezanu.
- 1 jajko.
- 1/2 szklanki rozdrobnionego parmezanu.