Składniki
- 2 średnio ugotowane piersi z kurczaka, posiekane lub posiekane (my użyliśmy kurczaka z rożna)
- 2 dojrzałe awokado bez pestki i pokrojone w kostkę.
- 1/2 szklanki kukurydzy prażonej, konserwowanej lub mrożonej.
- 1/4 szklanki mielonej czerwonej lub zielonej cebuli.
- 2 łyżki mielonej kolendry (lub pietruszki lub koperku)
- 2 łyżki soku z limonki lub cytryny.
- 2 łyżki oliwy z oliwek.