Składniki
- 2 słodkie ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę.
- 2 złote ziemniaki yukon pokrojone w kostkę.
- 1/2 czerwonej cebuli pokrojonej w kostkę.
- 1 mielony ząbek czosnku.
- 1 łyżka oliwy z oliwek.
- 1/4 łyżeczki pieprzu.
- 4 plastry pokrojonego boczku.
- 4 do 6 dużych jajek.