Składniki kalafiora sezamowego

Składniki

• 1 mały kalafior, posiekany (6 1/2 szklanki różyczek)
• 1/3 szklanki sosu sojowego o niskiej zawartości sodu.
• 1/4 szklanki czystego syropu klonowego, miodu lub agawy.
• 1/4 szklanki octu ryżowego.
• 1 łyżka mielonego czosnku.
• 1 łyżeczki prażonego oleju sezamowego.
• ½ łyżeczki sproszkowanego imbiru.
• 1 1/2 łyżki mąki kukurydzianej lub maranty.