Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 2 łyżki masła.
- 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry (w sumie około 1 1/3 funta)
- 3/4 łyżeczki soli.
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
- 2 łyżki posiekanej cebuli.
- 1 łyżka mąki.
- 1 szklanka białego wytrawnego wina.
- 1/2 łyżeczki suszonego estragonu lub 1 1/2 łyżeczki posiekanego świeżego estragonu.
