Składniki zapiekanki z kiełbasy i bakłażana

Zapiekanka z kiełbasą z bakłażana

• 1 1/2 funta mielonej włoskiej kiełbasy.
• 1/2 szklanki żółtej cebuli, drobno pokrojonej w kostkę.
• 1 bakłażan pokrojony w cienkie paski w długie paski.
• 1 łyżeczka soli.
• 1 (28 uncji) może zmiażdżyć pomidory.
• 4 szklanki rozdrobnionego włoskiego sera.
• 1/4 łyżeczki pieprzu.
• 2 szklanki włoskiej bułki tartej.