Kiełbasa i Brokuły Rabe ze składnikami Polenty

Składniki

• 1 funt brokułów rabe, z usuniętymi twardymi łodygami.
• 4 łyżki oliwy z oliwek.
• 1 1/3 funta gorącej lub łagodnej włoskiej kiełbasy.
• 1 cebula, posiekana.
• 2 ząbki czosnku, posiekane.
• 1/4 szklanki białego wytrawnego wina.
• 1 1/2 szklanki pokruszonych pomidorów z puszki w gęstym puree (z 14-uncjowej puszki)
• 1 1/2 szklanki bulionu drobiowego o niskiej zawartości sodu w puszce lub bulionu domowego.