Składniki
- 2 średnie kłosy kukurydzy (bez łuski)
- 4 funty pomidorów befsztyk (wydrążonych i grubo posiekanych)
- 1 ½ cup świeżego soku pomarańczowego.
- 1 łyżka świeżego soku z limonki.
- 1 łyżeczki czystego proszku ancho chili.
- 1 łyżeczka czystego chili w proszku z Nowego Meksyku.
- 1 łyżka syropu z grenadyny.
- Sól.