można bezpiecznie gotować fasolę w wolnej kuchence

wiele suszonej fasoli, w tym fasola, nigdy nie powinno być gotowane wyłącznie w garnku lub wolnej kuchence, ponieważ nigdy nie osiągnie wystarczająco wysokiej temperatury przez wystarczająco długi czas, aby zniszczyć wystarczającą ilość fitohemaglutyniny, aby fasola była bezpieczna do spożycia.