Pieczone ignamy ze składnikami granoli z brązowego masła i jogurtu klonowego

Składniki

• 1/2 c. masło (1 laska)
• 8 małych batatów lub batatów, przeciętych wzdłuż na pół.
• Sól koszerna.
• 1 c. staromodny płatek owsiany.
• 1/2 c. niesłodzony wiórki kokosowe.
• 2 łyżki brązowego cukru.
• 1 łyżka nasion sezamu.
• Szczypta pieprzu cayenne.