Sałatka z Pieczonych Buraków z Rukolą, Pistacjami i Kozim Serem
- 4 średnie buraki czerwone.
- 4 średnie żółte buraki.
- Sok z 1/2 cytryny.
- Sól koszerna.
- zmielony czarny pieprz.
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 1 opakowanie rukoli dla niemowląt.
- łuskane pistacje.