- 4 duże, grube piersi z kurczaka bez kości i skóry.
- 8 uncji cienko pokrojonego pastrami lub peklowanej wołowiny.
- 4 plastry sera szwajcarskiego.
- 1 szklanka kiszonej kapusty odsączonej.
- 1/4 szklanki sosu tysiąca wysp.
- 1 szklanka bułki tartej.
- 2 łyżeczki kminku.
- 1 łyżeczka soli.