Składniki Red Velvet Cupcakes

Na babeczki z czerwonego aksamitu:

• 1 i 1/3 szklanki (145 gramów) mąki tortowej (łyżka & wyrównane)
• 2 łyżki (10 gramów) naturalnego niesłodzonego proszku kakaowego.
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej.
• 1/4 łyżeczki soli.
• 1/4 szklanki (60 gramów) niesolonego masła zmiękczonego do temperatury pokojowej.
• 1 szklanka (200 gramów) cukru pudru.
• 1 duże jajko o temperaturze pokojowej.