Składniki czerwonej komosy ryżowej i pilaw z soczewicy

Składniki

• 1 szklanka francuskiej zielonej soczewicy, wypłukanej.
• 1 liść laurowy.
• 1 gałązka tymianku.
• 1 ząbek czosnku.
• 1/4 cebuli.
• 2 łyżki oleju kokosowego.
• 1 szalotka, posiekana.
• 1 mielone żebro selera.