Składniki szybkiej glazurowanej wieprzowiny i ryżu

Składniki

• 2 łyżki oliwy z oliwek.
• 4 kotlety schabowe bez kości o grubości 3/4 cala (około 1 funta)
• 1 bardzo duża cebula, posiekana (około 1 1/2 filiżanki)
• 2 ząbki czosnku, posiekane.
• 1 szklanka niegotowanego białego ryżu długoziarnistego.
• 2 szklanki bulionu drobiowego Swanson® lub bulionu z kurczaka Natural Goodness® lub organicznego bulionu z kurczaka z wolnego wybiegu.