Składniki zapiekanki ziemniaczanej

Składniki

• 3 łyżki masła.
• 3 łyżki mąki uniwersalnej.
• 1-1 / 2 łyżeczki soli.
• 1/8 łyżeczki pieprzu.
• 2 szklanki 2% mleka.
• 1 szklanka rozdrobnionego sera cheddar.
• 5 filiżanek cienko pokrojonych obranych ziemniaków (około 6 średnich)
• 1/2 szklanki posiekanej cebuli.