Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 3 średnie czerwone ziemniaki (łącznie około 1/2 funta)
- Sól.
- 4 młode karczochy.
- 1/2 cytryny.
- 4 łyżki niesolonego masła.
- 1/4 szklanki białego wytrawnego wina.
- 1/4 szklanki wody.
- 1/2 funta grzybów shiitake, łodygi odrzucone, czapki pokrojone w ćwiartki.
