Purée z ziemniaków i kopru włoskiego
- Oliwa z oliwek.
- 1 łyżka. Oliwa z oliwek.
- 2 cebulki kopru włoskiego.
- 1 1/4 c. Sambuca lub inny likier anyżowy lub lukrecjowy.
- 3 średnie ziemniaki Yukon złote.
- 1 rdzawy ziemniak.
- całe mleko.
- 1 łyżka. masło niesolone.