Ciasto do pizzy BBC dobre jedzenie

Składniki

1. 650g / 1lb 7 uncji mąki '00' (lub mocnej białej mąki) plus dodatkowo do posypania.
2. 7g suszonych drożdży typu easy-blend.
3. 2 łyżeczki soli.
4. 25 ml oliwy z oliwek.
5. 50 ml ciepłego mleka.
6. 325 ml ciepłej wody.
7. passata i inne dodatki do pieczenia.