Lapetiteepicerievegan
Do polewy
- 1/2 filiżanki dobrej jakości pesto kupionego w sklepie lub domowej roboty, podzielone.
- 8 uncji sera mozzarella z pełnego mleka (nie mozzarelli Buffalo), cienko pokrojonego lub startego.
- 2 pomidory dojrzewające na winorośli.
- 1/4 szklanki startego Parmigiano-Reggiano.
- Świeżo zmielony czarny pieprz.
- 1/4 szklanki delikatnie zapakowanych świeżych liści bazylii, podartych.
