Na patelni na średnim ogniu rozpuść 1 łyżkę masła. Dodaj dwie kromki chleba masłem do dołu. Gotuj, aż chleb się zarumieni, a ser zacznie się topić, około 2 minuty. Przerzuć jeden kawałek chleba na drugi i gotuj dalej, aż ser się roztopi, jeszcze około 30 sekund.