Przygotuj syrop brzoskwiniowo-miętowy W średnim rondelku połącz pokrojone w kostkę brzoskwinie, cukier granulowany i 1 szklankę wody. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu około 5 minut, aż cukier się rozpuści, a brzoskwinie będą pachnieć. Zdjąć z ognia, wmieszać posiekane liście mięty i odstawić na około godzinę do ostygnięcia.