Składniki
- 1 dynia spaghetti, około 2 funtów.
- 3 łyżki oliwy z oliwek, podzielone.
- Sól koszerna + świeżo zmielony czarny pieprz.
- 1 funt spaghetti.
- 4 uncje grubo pokrojonej pancetty lub boczku pokrojonego w kostkę.
- 1 mała cebula, posiekana (około 1 szklanki)
- 1 łyżka drobno posiekanej świeżej szałwii.
- 1/4 łyżeczka płatków czerwonej papryki lub do smaku.