Makaron z Kawiorem z Łososia
- Sól.
- suche tagliarini lub fettuccine.
- 2 łyżki stołowe. masło niesolone.
- 1 szalotka.
- plus 2 łyżki crème fraîche lub kwaśnej śmietany.
- 1 łyżka. drobno posiekana płaska natka pietruszki.
- 1 łyżeczka. posiekany estragon.
- Świeżo zmielony pieprz.