Pieczony Łosoś z Parmezanem
- 4 (7 uncji) filetów z łososia bez skóry.
- 3/4 szklanki bułki tartej panko.
- 3/4 szklanki drobno posiekanego parmezanu.
- 2 1/2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki.
- 3/4 łyżeczki czosnku w proszku.
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku.
- 1 łyżka oliwy z oliwek.
- 1 duże jajko.