Lapetiteepicerievegan
Polędwiczki Wołowe Zawinięte w Pancetta
- 2 uncje. suszone borowiki.
- 2 c. gotująca się woda.
- 3 łyżki. masło niesolone.
- 3 duże szalotki.
- 2 ząbki czosnku.
- 4 cebule.
- Sól i świeżo zmielony pieprz.
- Jedna 3-funtowa okrojona na środku polędwica wołowa w 1 kawałku.
