Składniki
- 1/3 szklanki mąki uniwersalnej.
- 1/2 łyżeczki papryki.
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku.
- szczypta soli i pieprzu.
- 3–4 duże filety z tilapii.
- 1/2 szklanki niesolonego masła, podzielone.
- 1/4 szklanki świeżego soku z cytryny (~ 1 duża cytryna)
- do wyboru: pietruszka, pieczone ziemniaki do podania.