Składniki sosu do patelni

Składniki

1. 5 łyżek masła.
2. 1/2 szklanki przesianej mąki.
3. 1 łyżeczka soli.
4. 1 łyżeczka pieprzu.
5. 3 filiżanki słoniny z indyka odtłuszczonego z góry (lub 3 filiżanki bulionu z puszki)
6. plus.
7. 1 3/4 filiżanki bulionu z puszki lub bulionu kostnego *
8. Zapas 1-2 saszetek patrz uwaga poniżej *