Składniki
- 2 funty fileta z łososia ze skórą, pokroić na 4 równe porcje.
- 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z limonki (około 1 limonki)
- 2 łyżki miodu.
- 1 łyżka brązowego cukru.
- 1 łyżeczka musztardy dijon.
- 2 łyżki sosu sojowego.
- 2 ząbki czosnku, posiekane.
- 1 łyżeczka świeżego imbiru, obranego i drobno startego.