Składniki staroświeckiej szarlotki

Składniki

• 2 (9-calowe) niewypieczone skórki do ciasta.
• 7 filiżanek obranych, wydrążonych i pokrojonych jabłek.
• 1 szklanka cukru białego.
• 2 łyżki mąki uniwersalnej.
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu.
• ⅛ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej.
• ¼ łyżeczki soli.
• 2 łyżki masła.