Temperatury zadymienia
TŁUSZCZ / OLEJ | PUNKT DYMU |
---|---|
Olej kukurydziany | 410-450 ° F (210-230 ° C) |
Lekka / rafinowana oliwa z oliwek | 425-465 ° F (218-241 ° C) |
Olej słonecznikowy | 440 ° F (230 ° C) |
Olej z orzechów | 440-450 ° F (227-230 ° C) |
Temperatury zadymienia
TŁUSZCZ / OLEJ | PUNKT DYMU |
---|---|
Olej kukurydziany | 410-450 ° F (210-230 ° C) |
Lekka / rafinowana oliwa z oliwek | 425-465 ° F (218-241 ° C) |
Olej słonecznikowy | 440 ° F (230 ° C) |
Olej z orzechów | 440-450 ° F (227-230 ° C) |