Nie ma czasu na solenie przepisu na indyka
- 12-14 funtów indyka, świeżego lub mrożonego & rozmrożone.
- 3 ½ łyżki soli koszernej.
- 1 ½ łyżeczki suszonej szałwii.
- 1 ½ łyżeczki suszonego tymianku.
- 1 ¼ łyżeczki całego czarnego pieprzu.
- ½ łyżeczki całych jagód ziela angielskiego.