Krewetka z grilla New Orleans ze składnikami Amber Ale

Składniki

• 2 funty bardzo duże (od 16 do 20) krewetek w skorupce.
• 1 łyżka oliwy z oliwek.
• 5 łyżek niesolonego masła.
• 8 ząbków czosnku, drobno posiekanych.
• 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne.
• Koszerna sól i świeżo zmielony czarny pieprz.
• 1/2 szklanki piwa bursztynowego.
• 2 łyżki świeżego soku z cytryny.